Croissant dritto alla Crema alla Cannella e Mela
Forma dritta, impasto ricco con il 19,5% di burro, con un inconfondibile cuore alla cannella e mela: il croissant d’oltralpe rivisitato dalla sapienza dolciaria italiana.
codice | g | pz. Conf. | °C | min |
CR0072 | 95 | 52 | 160/165 | 24/26 |